うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

八重桜酵母2012

2012年05月01日 | 酵母起し
誰がこの愛らしいピンクの色を



今年も木器窯の八重桜は見事に満開   



風が吹くと、はらはらと花びらが散り始めてます。
酵母起こしにはちょっと過ぎたかな・・・



葉っぱもずい分と大きくなってしまって、どうかな~と思いながらも、
今年もちゃっかりいただきました



酵母が失敗しても、
束の間、こんな風に春の思い出をビンに閉じ込めておくのも、悪くありません