ちまちまもお尻にぼうぼうと火がついているのですが、ママちんに誘われ、この時期しかないと出かけてきました。
恒例の・・・・・・



いつもの所が、昨日で採り尽くしてしまったそうなのに、日曜も100人近く待っていて(@@)
かーさん 「いったいどうしたのかと思いましたよ」
若主人「僕もビックリです。今日は今までで一番多いかもしれない」
かーさん「タケノコ これからかもしれませんね」
若主人「ええ ひょっとしたらそうかもしれません」
若主人 携帯への問い合わせにひっきりなしに応対しながら、取りまとめて近くのご親戚にバトンタッチ。
こちらも若ご主人が迎えに来て、たまった一団体にびっくりしながら、まるで遠足のように移動しました。
こちらの竹林。 何とも見事な太さであります。

ママちんの狙いは、まだ先が出るか出ないかのタケノコ。
すっかりスニーカーの底で探れるようになっていました(笑)
でも ご覧のように、人様に差し上げる用の少し大振りのも採りましたよ。

ほどほどの大きさ。これ以下の小さいのがゴロゴロ。
小さいと、やはり柔らかいです~

ゆでたタケノコは、一晩水につけてあく抜きしました。
で、本命は こちらだったかも~♪
帰りの道すがら、かーさんひたすらハカマ剥き。
まぁ 許容範囲の量ではあります。(もっと取れるといいのに)

これくらいが、食べごろベスト!

我が家は、お酒と醤油で炒り煮つけします。
今年はほどほどの量が食べられて、幸せ♪
土筆ならではのかおりと、頭のちょっとモソモソ感が好き(^^)

明けて本日。
タケノコ尽くしてございます♪
タケノコのきんぴら

タケノコとワカメの若竹煮

姫皮とワカメの酢味噌和え

いわしのつみれとワカメのお澄ましに、土筆の彩り~♪

一晩水につけてあく抜きしましたが、取り立ての香りと柔らかさはそのままで、みんなで完食いたしましたよ。
さて、明日はタケノコご飯かな?
恒例の・・・・・・



いつもの所が、昨日で採り尽くしてしまったそうなのに、日曜も100人近く待っていて(@@)
かーさん 「いったいどうしたのかと思いましたよ」
若主人「僕もビックリです。今日は今までで一番多いかもしれない」
かーさん「タケノコ これからかもしれませんね」
若主人「ええ ひょっとしたらそうかもしれません」
若主人 携帯への問い合わせにひっきりなしに応対しながら、取りまとめて近くのご親戚にバトンタッチ。
こちらも若ご主人が迎えに来て、たまった一団体にびっくりしながら、まるで遠足のように移動しました。
こちらの竹林。 何とも見事な太さであります。

ママちんの狙いは、まだ先が出るか出ないかのタケノコ。
すっかりスニーカーの底で探れるようになっていました(笑)
でも ご覧のように、人様に差し上げる用の少し大振りのも採りましたよ。

ほどほどの大きさ。これ以下の小さいのがゴロゴロ。
小さいと、やはり柔らかいです~

ゆでたタケノコは、一晩水につけてあく抜きしました。
で、本命は こちらだったかも~♪
帰りの道すがら、かーさんひたすらハカマ剥き。
まぁ 許容範囲の量ではあります。(もっと取れるといいのに)

これくらいが、食べごろベスト!

我が家は、お酒と醤油で炒り煮つけします。
今年はほどほどの量が食べられて、幸せ♪
土筆ならではのかおりと、頭のちょっとモソモソ感が好き(^^)

明けて本日。
タケノコ尽くしてございます♪
タケノコのきんぴら

タケノコとワカメの若竹煮

姫皮とワカメの酢味噌和え

いわしのつみれとワカメのお澄ましに、土筆の彩り~♪

一晩水につけてあく抜きしましたが、取り立ての香りと柔らかさはそのままで、みんなで完食いたしましたよ。
さて、明日はタケノコご飯かな?