お客様からのリクエスト多数で、漁師の古賀さんの育てた有明海苔「紫彩」が入荷しました。
大人も子供も大好きな海苔。特にお子さんは海苔が本当に好き。
コロナの前は店頭で試食をしてもらっていましたが、小さな子は美味しいと分かると「もっとちょうだい、もっと食べたい!」とおねだりするので、「分かった分かった、試食はこれ以上ダメだから、ひと袋買うから、待って!」と苦笑いするぐらい、美味しい海苔なんです。
悪意は全くなかったんですけどね、「美味しいから食べてみて」って無料だからと手に取らせて、子供使った「追い込み漁」みたいになっちゃてました(笑(当時の皆様、ごめんなさい
でも、美味しいのは絶対だから、まだ食べたことが無い方にもおすすめしています。
そして雑貨屋の私がこの海苔を仕入れるのは、消え物ギフトとして超オススメだから。軽くて、老若男女問わず喜んでもらえて、あまり負担に思わず受け取ってもらえる品物ですからね。
海苔の収穫は冬場、まさに今。
紫彩は最初に収穫した一番海苔だけを使っているので、香りも歯ざわりもしっかりした海苔。
汁物に放したり、炒め物に入れたり、和えたり、混ぜ込んだり、形を変えて料理に取り入れるのに最適なばら海苔。板海苔よりも料理の幅が広いところもいいところ。
ぜひこの美味しさを、お試しください。
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