おはようございます。
雪は降らないという予報にほっとしている朝です。
昨日は仕事帰りにホームセンターにも寄りました。
お目当ての買い物を済ませ
駐車場に向かうまでの園芸コーナーには
春向けの野菜や草花が満載
思わず立ち止り
スナップエンドウの苗を買い求めました。
今朝プランターに植え変える予定でしたが
庭の霜柱を見たら、思わず
「日曜日にやろう」と即決しました（*^_^*）
でも、苗を買い求めた事が
今年の菜園作業の第一歩と言う事になりました。
これからが楽しみです。
ホームセンターやスーパーに寄って
少し遅くなってしまった日のおうちごはんです。
「切って炒める」だけで済むお手軽な二品です。
ピーマンと豚バラのオイスター炒め
片栗粉も入れてとろっとさせました。
残っていたえのきも入れちゃいました。
それからニラ玉、だいぶ久しぶりに作りました。
そういえば 我が家では、ニラは菜園に植えてあるので
夏はよく食べるのですが
冬場、買って食べるという事が少ない野菜になってます。
栄養価が高いので もっと摂りたいですよね。
ということで、中華二品と残りものの組み合わせの晩ごはんでした。
このブログ更新中にも
青空が広がってきて気持ちいい日になりそうです。
これから家事を済ませ 仕事頑張ってきます♪
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