ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

じゃがいもの袋栽培開始と昨夜のおうちごはん

2015-03-10 08:00:31 | じゃがいも ・ なす

おはようございます。

久しぶりの明るい日差しです。

 

昨日は小雨の止む合間に

じゃがいも(シャドークイーンの種芋)を袋栽培用に

植えつけました。

といっても2袋です。

 

14Lの袋に1個

25L入りの袋には2個置いてみました。

 

芽を上に向けて置き

土をかけて終了。

発芽まで水やり不要だそうなので

雨のかからない軒下に置きました。

 

今朝の様子です。

初袋栽培上手くいくといいんですけどね。

とりあえず発芽が楽しみです♪

 

 

さて、いつものおうちごはんです。

 

水切りしたお豆腐に 山芋、片栗粉をつなぎに入れ

人参、ごぼう、きくらげ、ぎんなん、塩少しを混ぜ込み

揚げました。

 

先日沢山頂いた小松菜が美味しかったので

又、煮びたしを作りました。

 

 

 

長い間使っていたタイマーが 一週間位前から壊れたままに 電池を入れ替えても直りません

午前中に肉じゃがを作ったのですが

気をつけていたのに うっかり煮過ぎました(^_^;)

なので、昨日はタイマーを新調、もう安心です♪

 

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