おはようございます。
快晴です。
予想最高気温が20度と4月並みの気温になるとか。
今週は小雨が降っても気温が高いそうなので
土、日、月で種を蒔いた野菜の発芽が見られるんじゃないかと
わくわくです♪もちろん週間予報を確認しながらの種まきでしたが。
さて、昨夜のおうちごはんです。
まずスーパーで 葉が青々生き生きしたセロリをみて
「今晩はこれにしよう!」と。
イカと一緒に炒めました。
塩コショウし中華調味料で作ったスープを投入 水溶き片栗粉でとじました。
前日収穫のかき菜ですが
昨夜は茹でて人参といっしょに
白ごまたっぷりの白和えにしました。
定番のきんぴらごぼう、今回はえのき入りに・・エノキとタカノツメが隠れましたね。
他に味噌汁代わりに
残り物のコンソメ味のロールキャベツ。
相変わらずの和洋折衷晩ごはんでした(*^_^*)
通勤途中の桜 ソメイヨシノのつぼみが
遠目にみても膨らんでいるのが分かるようになってきています。
開花もそう先ではなさそうですね~。
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