おはようございます。
快晴 風もなく爽やかな朝です。
一昨日から次女と1才の孫が遊びに来ていて
泣いたり笑ったり賑やかな我が家です。
そんな昨日の晩ごはんです。
帰宅すると
夫は晩ごはん用の餃子の餡を包んでいるところでした。
餃子はここ数年冷凍餃子のお世話になっているので
家で作るのは久しぶりです餃子は夫の十八番料理
「焼き」は私が担当、
餡のたっぷり入った餃子 おいしかった~
ニラ,シイタケ、白菜、塩コショウ、醤油、砂糖、ごま油入り。
朝少し早めに出て産直によると
やつがしらが沢山並べられていました。
やつがしらは次女の好物、
じっくり煮含めました。
貸農園のサニーレタス、ルッコラ、春菊 カニカマ、トマト入り。
スーパーでも葉物野菜が品薄気味なので
この時季に家で採れるのはありがたいです。
市販のもずく酢にオクラを入れて
健康を意識した いつもの一品
次女の今回の里帰りの目的の一つは
予約してあった健康診断を受ける事。
子供をじぃじ(父親)に預けての 検診です。
夫は退職してから
あっちこっちでひっぱりだこ~。
仕事を持つ私は イマイチ使えないばぁばになってますザンネン(^_^;)
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