ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

煮魚で晩ごはん

2018-04-23 19:17:09 | おうちご飯

こんばんは。

 

今日は気温も丁度良く過ごしやすい一日。

2時に約束があり

用事を済ませたのですが 

神経を使う?用事で一気に疲れました(T_T)

 

そんな今日の晩ごはんです。

 

午前中次女と一緒に買い物に行き

「煮魚にしようかな~」。

 

で、メバルにしました。

孫っちは 甘辛い煮魚を気に入ったようで良かった。

メバルって普通色が赤いけど これはなぜ黒い?

何が違うんだろうと調べてみると

住んでいる深さの違いだそう。

浅い所のは黒くて 深いところのは赤いそう なるほどね、納得

 

人参とエノキの豚肉巻

いつものように オイスターソース、みりん、醤油で絡めました。

「今度から我が家もこれにしよう」と次女。

 

サニーレタス、ケール、生ハム、酢玉ねぎのサラダ。

 

厚揚げとねぎのお味噌汁の晩ごはんでした。ごちそうさま。

 


にほんブログ村