ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ごまの収穫

2013-09-02 15:30:53 | 緑のカーテン

6月23日に植えつけ育てたものの中で

莢が開きだしたものを

刈り取ってきたのが

8月25日・・・約1週間前です。

透明のごみ袋に入れ

立てかけて干しておきました。

1週間(日中)干すと殆どの莢が開き(はじけ)ました。

途中から長さを半分にしました。

莢が開きごまが袋に落ちたものを集めてみました。

まだ 付いていた葉がかれたものなどが混じっています。

 

31日、第2段で菜園にあったのこりすべてを刈り取り

今干している所です。

今週一杯干すと

全て収穫になりそうです。

 

収穫した後の方法には

水洗いして乾燥させ保存する方法と

其のまま保存、食べる時洗って使う方法があるみたいですね。

苗をくれた友人に聞いてみようと思っています。

 

 

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