ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2016-10-27 07:43:28 | おうちご飯

おはようございます。

快晴 風もなく爽やかな朝です。 

 

一昨日から次女と1才の孫が遊びに来ていて

泣いたり笑ったり賑やかな我が家です。

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

帰宅すると

夫は晩ごはん用の餃子の餡を包んでいるところでした。

餃子はここ数年冷凍餃子のお世話になっているので

家で作るのは久しぶりです餃子は夫の十八番料理

 

「焼き」は私が担当、

餡のたっぷり入った餃子 おいしかった~

ニラ,シイタケ、白菜、塩コショウ、醤油、砂糖、ごま油入り。

 

朝少し早めに出て産直によると

やつがしらが沢山並べられていました。

 

やつがしらは次女の好物、

じっくり煮含めました。

 

貸農園のサニーレタス、ルッコラ、春菊 カニカマ、トマト入り。

スーパーでも葉物野菜が品薄気味なので 

この時季に家で採れるのはありがたいです。

 

市販のもずく酢にオクラを入れて

健康を意識した いつもの一品

 

 

次女の今回の里帰りの目的の一つは

予約してあった健康診断を受ける事。

子供をじぃじ(父親)に預けての 検診です。

夫は退職してから

あっちこっちでひっぱりだこ~。

仕事を持つ私は イマイチ使えないばぁばになってますザンネン(^_^;)

 

訪問ありがとうございます。

応援のクリックお願いします。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ

 


昨日の朝ごはん

2016-10-25 08:02:11 | おでかけ

おはようございます。

快晴、空気はひんやり、青空が気持ちいい朝です。

 

昨日は用事があり前日から長女宅へ一泊させてもらってきました。

と言っても、マンション別棟のゲストルームを取っておいてくれました。

 

孫たちと楽しい夕飯後 一休みし移動しようとする私たちに

「朝ごはんは用意しておくから~」と娘。

 

和食の朝ごはんでした。

 

パパさんが出張先で手に入れたという  しいたけ昆布がおいしい♪

 

サラダとお漬物

 

茸たっぷりお味噌汁

温かいお味噌汁付きの朝ごはん 美味しかったですありがとう ごちそうさま。

 

訪問ありがとうございます。

応援のクリックお願いします。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ

 

 


お鍋で晩ごはん

2016-10-23 08:52:27 | おうちご飯

おはようございます。

明るい青空、休日が天気だとテンション上がります♪。

 

さて昨日は 体調も回復しいつも通りに仕事

帰宅すると

お鍋の準備が終わってました写真ボケボケ

 

白菜、エノキ、もやし、ネギなどの野菜の入った海鮮鍋です。

このネギは市販のもの。

「来年は下仁田ねぎが育てたいね」と話しました。

〆はお餅を入れました。

 

朝採り野菜のサラダを添えて 野菜多めの晩ごはん

 

めかぶにオクラを入れるのが定番になりましたまたまた写真ボケボケ

 

お鍋が似合う季節になりましたね。ごちそうさま。

 

 

今日は長女宅に夕方出かけます。

夫はその前に

貸農園の方たちとの収穫祭?(畑の小さいハウスの中の飲み会)があるそう。

なので私が運転予定。

首都高が怖くて運転できないので

一般道で行きます、道路がすいてるといいな~。

 

訪問ありがとうございます。

応援のクリックお願いします。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ


健康が一番

2016-10-22 09:16:46 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は 昼過ぎから体調がすぐれず

お店を早めに閉めて帰宅しました。

 

夫が飲み会だったので

晩ごはんも作らず寝ていると

「何か買ってていこうか?」の連絡。

 

で、晩ごはんこちら。

かぜ薬を飲んで寝たせいか食欲復活 

お茶と一緒に ほぼ完食(^_^;)でした。

 

今朝はいつも通りの体調、良かったです。

 

で、夫が収穫して来た野菜を洗って

ざるに広げて乾燥させました。

 

ルッコラ、一番おいしい大きさです。

 

さすがにもう終盤のオクラ

先が曲がったものが多くなりました。

 

小さな春菊、今朝はおじやに使いました。

 

昨日は 珍しく半日体調不良

健康のありがたみを又再認識した日でした。

 

 

訪問ありがとうございます。

応援のクリックお願いします。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ


蒸し野菜で昨日の晩ごはん

2016-10-21 08:03:07 | おうちご飯

おはようございます。

昨日深夜の強い風、怖いくらいでした。

今朝は風も納まり晴れ、

過ごしやすい日になりそうな予報です。

 

それでは昨日の晩ごはんから。

 

夫が 青色申告のパソコンでの記帳方法を習いに行ったので

晩ごはんは私が担当、

前日収穫のこちらを使いました。

 

 

ニラを使って 米なす、さつまいも、えのきと一緒に蒸し野菜にしました。

茅のやのつぶぽん酢であっさりと。

 

残っていた冷凍餃子を焼いて冷凍室整理

 

冷奴、ねぎを薬味にたっぷり。

 

 

切っただけ、蒸しただけ、焼いただけの晩ごはん(^_^;)

ほっこりいただきました。ごちそうさま。

 

先日夫が掘ってきた安納芋を

半日陰の所に広げ 干しました。

 

すっかり乾いたので

土を落とし 少しずつ新聞紙に包んで段ボールに入れ保存、追熟状態に。

2か月位おくといいと聞いたので 様子をみたいと思います。

 

 

訪問ありがとうございます。

応援のクリックお願いします。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ