今日も雨
雲がすごい早さで流れていて
午前中ほんの二時間ほど
青空が見えた時もありました
久しぶりの青空
そんな今日は
夫が又クックマスターを使って
ポタージュ作り
先日収穫した人参を使ってました
私は写真班で参加(^_^;)
「すべて自家産野菜だね」と。
抗酸化力の強いβ-カロテンたっぷりの
人参のポタージュ
今年もドライパセリ沢山作りました
なめらかな人参のポタージュでした
夫はこのままで
私はいつものように
牛乳をプラスして頂きました
ごちそうさま
最近
仕事に集中できていて
ちょっとした充実感♪
もちろん、回りの皆さんに
助けられての話です(^_^)
今日も雨
ちょうど帰りの運転時が強い雨で
運転がちょっと怖かったです
そんな今日は
買ってから、昨日初めて使った家電
クックマスターを使って
夫が肉じゃがを作ってました！
で、今日は夫が準備の晩ごはんでした
付属の本
まずクックマスターを使って作った
肉じゃが
「本にのっていたレシピ通りだよ、
薄いよね、病院食だね。でも、材料切っ
て入れてスイッチ押すだけだから楽だよ」
と、本人が申しておりました(^_^)
他にも何品か出来てました
モロヘイヤを茹でて刻み
納豆としらすと混ぜ混ぜしたもの
美味しかったです、又食べたい♪
作り置きのゴーヤの佃煮
これは私が先日作ったものです
座ると出てくる晩ごはん
美味しかったです、ごちそうさま
明日はお店が営業日なので
私は飛び石連休です
飛び石連休？久しぶりの言葉(^_^;)
今日は曇りだったので
午前中夫と
ウォーキングで畑へ。
色々収穫してきました
モロッコいんげん、オクラ、モロヘイヤ
先日
「クックマスターが入荷しました」と
ヨド○シカメラから連絡をもらい
昨日受け取りました♪
3、4か月前に注文しておいたものです
山本電気さんのもの
モーターを作っている会社だそうで
撹拌するのが半端なくすごいのを
テレビ番組(がっちりマンデー)でみて
気に入りました♪
久しぶりに一本だけ採れた
ズッキーニを使って
ポタージュを作りました
いつも皮をむいてFPで作っていますが
今日は皮つきのままです
すっごーいなめらか
さすが！という感じ
次回は生のとうもろこしを使って
作ろうかと♪
美味しいのができそうです
フープロと違いセットすれば
ほったらかしできるので便利だし
栄養分も丸ごと摂れそうだけど
モーター音が意外に大きい(^_^;)
ちょっと気になるかも。
肉じゃがなども出来るようですが
我が家は少量のジャムやポタージュ作りに
フル活用しそうです
ということで
今日の晩ごはんは
ズッキーニの
なめらかポタージュ押しです(^_^)
ごちそうさま
昨日の青空は何だったのと思う
今日の雨
梅雨明けは日曜日？？
連休初日ですが
私は自宅でのんびりしつつ
野菜室のトマトで
トマトソースを作りました
微塵切りのニンニクと玉ねぎを炒め
湯むきし刻んだトマトを投入
煮込みました
ローリエ、塩、胡椒のみです
夕飯はこれを使って
なすとベーコンの
トマトグラタンにしました
昨日初収穫のいんげんも投入
具とソースのミルフィーユです♪
作ったものの
私は３時にお団子を食べすぎ？
お腹がすかず・・パス
夫だけの晩ごはんでした(^_^;)
今日の午後は
「梅雨明けしたんじゃない？」と
いうような空
梅雨明け
待ち遠しいですね、暑そうだけど(^_^)
我が家の畑で
初収穫の野菜がありました♪
モロッコいんげん
今日はいんげんを使った晩ごはん！と
思っていると・・・
運転中 夫から連絡が。
「○○さんと会うから夕飯いらないよ」
で、計画変更
一人晩ごはんでした♪
１枚だけ残っていたさつまあげと
ピーマンを使って
チャーハンにしました
生卵にごはんをまぜて作るやり方
アマ○フーズの味噌汁
今日は「野菜」(^_^)
インスタント、便利です！
テレビ相手の簡単晩ごはんでした
ごちそうさま