温泉ドラえもんのブログ

全国の秘湯巡り、昆虫、野鳥、植物、野菜づくり、小さな実験室などを中心に写真とともに掲載します。

枝豆の収穫とマルカメムシ(丸亀虫)

2018年10月13日 | 昆虫
 ① ダイズが、膨らみ鈴なりです。
 品種は、黒豆です。


 ② 去年は、マルカメムシ(丸亀虫)が大発生し、大豆がうまく育たず収穫もわずかでした。
 しかし、今年は数少ない発生ですみました。


 ③ 江戸時代には夏になると路上で、枝についたままの状態で茹でたものが売られて、その状態で食べ歩いていたそうです。
 そのため、「枝付き豆」と呼ばれ、それが「枝豆」と呼ばれるようになったようです。



 ④ 今日は、枝豆(黒豆)の塩茹でで、食が進みますねえ。


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