昨夜は、一人でしたのでワインを開けるのもと思い
缶ビールで済ませてしまいました。
今夜は、我が家の定番になりつつある旨安ピノの
テラス・ド・ギレム ピノ・ノアール 2014です。
重くなくブルピノに近い感じで味わえるピノです。
デイリーピノにはおすすめですが、あまり勧めたくないくらいです。
ショップでもすぐに売り切れてしまうので…
チーズは、ヴィレッジオーク ヴィンテージチェダー（英国）
普通のチェダーと違いアミノ酸の粒粒がいっぱいです。
口の中で旨味がはじける感じです。
こんなおいしいチェダーは初めてです。
美味しいチーズってまだまだありますねー！
