やはり、ブルゴーニュですね。

今夜は雪になりそうな予報ですので、飲みすぎて寝坊してもいいかな？
ということで、おいしそうなのを飲もう！
ルモワスネのサントネイ　2009　です。
開けてすぐに飲みましたが、ブルゴーニュのやさしい香りと
適度な酸味が口の中にあふれます。
どうせ飲むならおいしいワインの方がいいですね。

ついでに、おいしいチーズの方がもっといいかな？
ということになりまして、クロタン・シャヴィニョールＡＯＣ（山羊乳）にしました。
外皮にカビがきてましたが、中は、ホクホクのいい状態でした。
おいしくて、ペロッと食べてしまいました。
山羊チーズはおいしーい！

飲み終わって・・・

あまり気にとめないワインですと撮るを忘れてしまいます。
飲み終わってから撮りました。
ヴィラ・モンテス　カベルネ・ソーヴィニオン　2013　です。
ブラックベリー系の香りにカベルネの濃～い味わいです。
エノテカのパーティーパックに入っていた１本です。
おいしいのですが、どちらかと言うとチリの濃いのが苦手です。
特にマルベックとカベルネが・・・

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今夜は、定番の白です。
イエローテール（オーストラリア）のシャルドネ　２０１５　です。
ラベルがいつものと違っていたので手を出してしまいました。
リミテッドエディションとなっていましたが、何かの記念なのでしょう？
お味はいつもと変わらずおいしい口当たりです。
チーズは、フルムダンベール（フランス）です。
状態も良く、青カビの周りも黄色くなっていないし、水気もないし
とてもクリーミーでおいしいです。

今夜は、２０００年の・・・

今夜は、熟成感のあるのを飲みたくなり
オーセイ・デュレス・ムーラン・オー・モワーヌ　2000モノポール
です。作り手は、ドメーヌ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌです。
レンガ色というより茶色の入ったオレンジのような色合いで、
年月を感じます。酸も穏やかになり香りも華やかです。
力強さがない感じはお年のせいでしょうか？
価格なりのおいしさです。（３０００円以下でした）

初めてのメルロー。

初めて買ったメルローです。
ヤオコーに行ったら見慣れぬエチケットのワインがあったので買ってみました。
ラ・コンブ・ドール　メルロー　です。
ノンビンテージのバンドペイです。
安いけどそこそこの味で楽しめました。
チーズは、グランカマンベールをいただきました。
コクのあるカマンベールでやや大きめです。