今夜は休肝日なのですが

今夜は休肝日ですが、昨日のブログを忘れたので
今日アップします。

昨日のワインは、ベルトラン・アンブロワーズのコトー・ブルギニョン
ルージュ　レトルデロイーズ　2016　です。
ピノ・ノワール100％だけあって、他のブルゴーニュと比べても
バランスが良く、引けをとらない美味しさです。
チーズは、グリュイエールマイルドの続きでした。