エアコンきかせてブルゴーニュ

相変わらず暑いですね🥵。

今日もエアコンが頑張っています。

今夜はブルゴーニュルージュです。

ダヴィット・デュバン ブルゴーニュ ルージュ 2017です。

ビンテージは関係無く美味しいワインです。バランス良く優しい味に仕上がっています。

チーズは、モテ・アラ・フィーユ（ヤギ乳）です。栗の葉で包んだチーズです。

購入してから日が経ってしまい、カビがでてきましたが、熟成した美味しさがあります。