定番ブルゴーニュ

今夜は我が家の定番になっているブルゴーニュです。

アルベール•ビショーのブルゴーニュ ピノ・ノワールV.V.2019です。

香りが良く、酸とタンニンのバランスも良く旨味がありとても美味しいです。

その上、価格もお手頃です。

ここのところ、食べ過ぎてしまいチーズまでたどり着けません。もう少しバランス良く食事をしたいと思います。