今夜はチリ

物価高に抵抗できず、喘ぎながらワインを開けています。いよいよブルゴーニュも手が出し辛い領域に入ってきました。

ので、今夜はチリです。

コノスルのオーガニック　ピノ・ノワール　2020です。

ピノの香りや酸はありますが、深みや旨味はないです。ただ、品種の勉強にはなります。

晩酌として納得して飲みます。

チーズをブリーの残りをいただきました。