今夜のワインはコート•デュ•ローヌです。
たまには、ちょっと濃い系もいいかなと思って開けました。
ジャン•ルイ・シャーヴ セレクションのコート•デュ•ローヌ モン•クール 2021 です。
意外やちょっとどころかかなり濃かったです。果実味のたっぷりの黒赤紫色です。
バランスが取れているので美味しく飲めてしまうのですが、アルコール度数を見てびっくり‼️14.5度ありました。
同じ量を飲んでも酔いが回るわけです。
気をつけて飲まないと後が大変です。
チーズは、グリュイエールAOPの続きです。チーズをツマミながらワインが進みます。酔いが回ると余計に食べて飲んでしまいます。
