久々の定番？

今夜は、久しぶりの定番です。
といっても久しぶりでは定番でないような気がしますが？？？
テラス・ド・ギレム　ピノ・ノワール　2016　です。
一昨日の残りを一杯飲んだ後に開けました。
飲む順番が逆でした。
2日経ってもブルゴーニュはブルゴーニュ！
テラス・ド・ギレムだけで飲めば何でもないのに
先にブルピノを飲んだために、舌にざらつきを感じるような
スッキリしない後味です。
チーズは、名前を忘れましたが、羊乳のブルーです。
ブログを探せば出てくるのでしょうが、
眠気が出てきて・・・💤💤