初フォンダンショコラ

昨日はバレンタインデーでしたね！
ＯＬ時代はバレンタインもイベントの１つでしたが、最近はあげる人が１人しかいないので、どんなチョコが人気なのか、どんな風に盛り上がっているのかも知る機会がありません。

さて、今年は初めてフォンダンショコラに挑戦しました。
チョコレートケーキは久しぶりです。
参考にしたレシピはこちら
フォークを入れると中からトローッとチョコレートが・・・

のはずが、ただのチョコレートケーキになってしまいました
（右側はバニラアイスです）

うー、くやしい～
早速リベンジのために、チョコレートとバターを買ってきました。
次こそは中からトローッとチョコレートが出てくるフォンダンショコラを作るぞ