Japanese Style Birthday Party

お店の近所に住んでいる知人の奥さんがフィリピンの方で、そのご両親が今年の２月中旬から日本に遊びに来ています。
先月の29日はタタイ（タガログ語でお父さん）の誕生日だったので、腕をふるってデコレーションケーキを作ることにしました。
ナナイ（タガログ語でお母さん）が糖尿病なので、ローカロリーのケーキを・・・とも思ったのですが、特別な日くらい良いよね！と思い、分量どおりのハイカロリーのケーキに。



スポンジケーキは2枚にスライス。
間に生クリーム、キウイ（グリーン＆ゴールド）、イチゴをはさんでサンド。
上から生クリームを全体に塗ってトップにイチゴを飾りました。

家に入る前にタタイを別室に誘導して、大急ぎでケーキにロウソクを立てて火をつけ、電気を消してタタイを呼びました。
戸を開けたら、みんなでクラッカーを鳴らして「Happy Birthday！」
そしてみんなでHappy Birthdayの歌を歌って、ロウソクを吹き消してもらいました
プレゼントとカードも渡すと、とっても喜んでウルウルしていました。

タタイは（ナナイも？）ケーキを食べるのは初めてだったそうです。
お口に合ったかしら？