今年のバレンタインは、ちょっと金欠で…
こちらはほぼキャラメルでした
毎年のことですが給料日前なんですよね、14日って
しかも会社のお友達に誘われて、フェリシモの幸福のチョコレートを買ってしまった
幸福のチョコレートってコスパ悪いですよね
小さいのに高い
こちらはほぼキャラメルでした
大きなキャラメルにうすくチョコレートコーティング
上に乗ってる白いのは塩です
甘じょっぱくて美味しいことは美味しかったですよ
この前作った橙のジャムを閉じ込めたチョコレートのお菓子を作ろうと思ってたのですが、そんなこんなで材料を揃えるのが少し厳しかったので14日までに作るのは諦めていました
でも何にも無しはやっぱり寂しい
実は去年から作ろうと思っていたシナモンクッキーを使うチョコレートのお菓子があって、、
湿気ったハードタイプ八ツ橋の救済レシピ
とピン
と来た私、湿気を取るためにシリカゲルや珪藻土などを入れて、すりこぎで叩いて粗く砕いてあったんです
とピンと来た私、湿気を取るためにシリカゲルや珪藻土などを入れて、すりこぎで叩いて粗く砕いてあったんです去年買った製菓用チョコレートが残っていたので分量を量ると、いい感じ〜
いよいよ実行に移すことにしました
少し粗めのざるを通るくらいにさらに細かく砕いて。。
なんちゃってBAKEの完成でーす
会社のお友達にはプチバッグに入れてプレゼント
そして、去年作ったレモンマーマレードを練り込んでココアを使ったチョコレートケーキを焼いてみました
もう少しマーマレードをたくさん入れないとわからないなー
今度もう少し増やしてみよう…
ってな感じで、適当にバレンタインチョコ完成です
相方さんはなんちゃってBAKEを絶賛
食べ出したら止まらなくなるそうです
2人ともお腹は痛くならなかったので、八ツ橋の救済は成功です
なんちゃってBAKEのレシピはこちら