今日の出来事

いろんな事があった一日でした。
朝5時30分散歩に出る。我が家の親朝顔
です。この種を貰いました。2つ咲いて
いましたが、例年より20日位早いです。

無人野菜販売小屋が有りますキュウリ、
茄子、ジャガイモ、等一袋100円です。

中にこんな張り紙がありました。
格安販売の野菜を。書いた人は我慢も限界の気持ちで書かれた事と思います。


何時もお世話になってる農家のおばちゃんの小屋です。憤りを感じる！
嫌な気持ちをこの花が癒してくれました
ノーゼンカズラです。

3～4日前までは5つ位しか咲いていませんでした。ここを通るのが楽しみです。
10時過ぎに突然孫が来ました。夫婦で
出掛けるから預かってとの事です。

昨日漬けた梅のカメが後ろに見えます。
ここが定位置で一日で水が上がりました
11時過ぎおかわり君昼食です。今日は
焼きおにぎりとパンにリンゴです。

アンパンマンのシールの椅子がお気に入りです。アンパンマンを指差して呼ぶと
大喜びして笑ってます。

3時過ぎに息子夫婦が帰る。今日結婚記念日だそうで原宿迄行って来て土産に
皆んなが行列して買うギャレット・ポップコーンを30分並んで買ってきてくれました。チーズとキャラメル味、美味い！

5時30頃急に暗くなり土砂降り！雷も！
雨上がりのミニトマトに滴が上手く
撮れたかな？

いろんな事があった今日の出来事でした
明日はサッカー、ワールドカップを
5時起きで観なくては。何時も起きてるから特別早起きではありません。

ベランダ菜園

久しぶりにベランダ菜園の今日の様子
です。ミニトマトが食べ頃です。

赤と黄色が有りましたが赤はすでに
食べ終わりました。シシトウも1回
収穫して2度目も5個位食べ頃です

赤唐辛子は1本大きいの有ります。
何時赤くなるのか解りません。

キュウリは結局2本取れただけでした。
マクワウリは花も咲かず失敗でした
ミニヒマワリが3つ咲きました。あと
一つは未だ蕾、もう少しです。

カサブランカは4本共5個の蕾が有り
未だ時間が掛りそうですね。

朝顔は去年の種を取っておきましたので5月初めに種を植えてここ迄育ちました
3～4日したら苗を分けて植えます。
今年も楽しみにしてます。

フクシアが3度目の復活です。また
女王のイヤリングが見られて嬉しいです
隣はハイビスカスの蕾・咲く気配ナシ

夏の草花の手入れは難しいですね。
去年は初めて朝顔だけで楽でした。
今年は余りにも多過ぎました。これから
朝顔に専念し秋口からカメラと一緒で
「絞り込み」ます。もう少し残っている赤いミニトマト。美味しかったよ！

2日掛り・生梅漬け

青梅を3日天日干し→青から黄色に調度
漬け頃、早速準備開始(夕方5時30分)
先ずヘタを取ります。300個以上取る。


ヘタを取るだけで1時間30分掛かる。
何時もの常滑焼のカメ2つ出し梅を入れ
丁寧に洗う。爺さん腰痛大丈夫かな？

洗い終わった梅をペーパータオルを敷き
梅を拭いて翌朝まで乾かします。
今日は2時間の作業で此処までです。

翌朝5時起きしてカメ、重石、中蓋各2個を水洗いして良く拭き・焼酎・で
更に拭き直し消毒、カビ予防対策を。


これから自分流の(重要ポイント)です。
焼酎に粗塩を溶かして梅を浸してカメに
入れます。塩を振るより塩の浸透が早く
カビの予防にもなり水揚げも早いです

この手法は10年前から消毒、カビ予防
早い水揚げ、を一体化出来ないかと考え
良い結果だったので続けてます。
カメに梅を入れ残りの粗塩を入れます
塩分は15kgの梅に対し8%の1.2kg使用
大きいカメ700g小さいカメ500gです

重石は両方とも20kgを使用してます。
この重さでずっと、軽くはしません。

準備完了。今朝は1時間30分で終了です
こちらが去年漬けた梅干しです。

20年以上漬けてます。今年は7月20日が
土用です。昔から土用丑の日の3日干し
と云われてます。天気の良い日を見て
その前後に干そうと思います。
300個は多いと思いますが1日1個食べても360個です。3人家族に息子宅にと
大体半年分ですね。上手く漬かるかな？

入間アウトレットとコストコへ

父の日のプレゼントのお返し買いに
アウトレットとコストコへ出掛ける。
道路が空いていて家から5分で到着！
10時着未だガラガラ、

ゾウの鼻の様に蛇腹が動く扇風機、
エレファン、ネーミングがイイね。

ゴルフ、暫らくご無沙汰です。プーマー
のディスプレイ、日本プロゴルフツアー
選手権、茨城宍戸ヒルズCCで開催中
34才竹谷今日も首位タイ頑張れ！

孫2人にTシャツを買う。黄色が弟の
ご飯お代わり君、黒がご飯が弟の半分
しか食べない小2のお兄ちゃんのです。

ランチタイム、2階のフードコートへ
未だ空いている。

親子丼702円と焼きそば430円、美味い


食後コストコへ食料品を買いに行く。

きようの買い物はこれだけです。
サクランボとバナナは孫の土産に。
合計15480ナリ。クロレッツ2個とチェダーチーズは爺さんの好物です。

帰りに孫の家に寄りお返しを渡す。
庭で水遊びの真っ最中、早速バナナを
弟の体格は食事量の差、歴然です。

弟は寒くて唇真っ青、着ていた服を
脱がせたのでオムツ一丁です。元気で
仲良し兄弟、お兄ちゃん今日泊まりに
爺さん宅へ。弟は未だ泊まれません。
2才8ヶ月です。そのうち泊まれるね！

農家の爺さん、おばちゃんの畑

何時もお世話になってる農家のご夫婦
今はキュウリとキャベツが美味い。
今日は紫蘇を分けて貰いに来ました。

紫蘇ジュースを作る為におばちゃんが摘んでくれました。新鮮ですよ！

この栗の木樹齢40年以上です。10月頃に甘くてホクホクの大きな実が取れる

この花名前聞いたけど忘れました。
一面に咲いてます。お天気草かな？
昼間は咲いて朝はつぼんでます。


黄色いユリが沢山あります。おばちゃん
3本切ってくれました。

ミョウガがこんなに大きくなりました。もうすぐ収穫出来そうです。


烏骨鶏も5羽います。昔は30羽位いたそうです。卵は産まずエサだけ食べる！

しばらく行かない間に縁側の前の大きな
椅子が壊れて新調したそうです。

爺さん畑を耕して植える人、おばちゃん
収穫して売る人、何でも1袋100円です
仲良しご夫婦です。

何時もお世話になってます。これからも元気で美味しい野菜を作って下さいね。