小2の娘が学校の生活の授業で、大根採りに行ってきました。
大きな大根を一本、持って帰ってきました。
ちょうど、近所のおばさんからも大根と人参を頂いたところ。
大根の葉の天ぷらを食べたいという娘のリクエストで
パパが家にある他の野菜も一緒に天ぷらを作ってくれました。
天ぷら粉は家にある薄力粉+ベーキングパウダー+水+塩で作ったそうです。
野菜はとても甘味があって、サクサクで美味しかったです。
ごちそうさん!
(中文)
我女児従学校拿白蘿蔔回來。
她在学校的生活課程上、学校跟付近的菜園借種的。
昨天也剛好付近的隣居拿一根白蘿蔔給我們。
晩上、我女児説她想吃白蘿蔔的葉子的天婦羅。
所以她爸爸順便把家裡其他的蔬菜也拿來做天婦羅。
天婦羅的粉末是用家裡有的低麺粉+發酵粉(Baking Powder)+水+鹽來做。
蔬菜的天婦羅很有甜味、好好吃!
ごちそうさん!