”きんたい米” 予約開始

こんにちは、つどいスタッフの久利です。

 

きんたい米の発売に際して、予約が始まりましたよー！

【販売元：ＮＰＯ法人ニッポンバラタナゴ高安研究会】

 

 

キンタイとは？

ニッポンバラタナゴの大阪での呼び名です。

昔は近畿や岡山、広島にも生息していたそうなんですが、今は八尾や四国の高松、北九州で残っているそう。

 

もっちりとしたお米なので、日本人に受け入れやすいお米ができあがりました。

食から住へ。

このきんたい米から八尾のこと、ニッポンバラタナゴを知ることも食育ではないでしょうか

 

詳細は添付した画像をご確認ください

ぜひ豊かな環境で育ったきんたい米を召し上がってくださいね