お友達から、自宅で撮った２枚の写真をラインで送られてきました。
ご主人様が作ったバードテーブル。！！まぁ～とても、すてき
色合いもいいね～。これから野鳥も活発に動く季節、さぁ～
いらっしゃい、待っていますよ～。
蠟梅の花が咲き始め、青空をバックに、蕾も沢山付けましたね～。
甘く、やわらかく、梅の香りもするようです。
今日、2月14日の語呂合わせで、に（２）ぼ（１＝棒）し（4）
小さい頃から良く馴染みのある煮干しを食べていたようです。
今も、そうですが、お味噌汁に入れる時は、前の晩から
鍋に水を入れ、それに煮干しを何個か入れ、後はだしの素を
少し入れます。
朝になってお味噌汁の具を沢山入れるとじい君があまり好みでは
ないので、シンプルにします。毎朝頂く煮干し入り味噌汁は
欠かすことの出来ない定番メニューとなっています。
朝のラジオ体操後に、少し遠回りして帰宅する途中。
お地蔵様がおすまし顔で、何方が編んでくれたのか？洋服と
帽子、とてもピッタリしてて、お似合いです。
これなら、今流行している風邪などには、かからず大丈夫ですね～。
春本番が来るまで、もう少しの辛抱です。
今日は、昨夜から小雪が降ったり止んだりでさぶ～～い。
そんな中、午後下校時見守りボランティアにそれから
パトロールをしながら、町内の清掃活動、最後は公園へ
公園の中には公衆トイレもあります。
その周りには災害用トイレもあり、数えてみたら８個もありビックリ！！
このトイレを使用する時が絶体にあって欲しくないと、思った。
昨日、IHクッキングヒーターのトッププレートやプレートワク等
全部外して8時頃から清掃始め、９時頃に終わり、さぁ～これから
取付して電源コードプラグに差し込み、スイッチオン
あれ～火力表示のキーを押してもランプが点かない。
あ~~~寿命だからね～。今日は、家電量販店に行ってみようと
思っていたら夕方になって、恐る恐るスイッチを入れて見たら
直っていました。少し水分があったのかも？？やれやれ安心しました。
材料
大豆…10㎏ 麴…10㎏ 塩…2.5kg
朝８時から、大豆は前の晩から水に漬けていました。
大豆を圧力鍋で２０分、茹で上がったら大豆をつぶして
塩と麹をあらかじめ混ぜておいたのを大豆に混ぜる。
１月３０日と２月１日 二日間かかりました。
じい君と二人で初めてこんなに沢山作りましたが
ここまでするには色々なアクシデントが、例えば
大豆を潰す時に餅つき機でやっていましたがそれが
壊れてしまい、すり鉢でやったり、味噌作りは
簡単と侮っていましたが、いやいや大変でした。
夏を過ぎたら上下を入れ替えして、後は美味しく
なるのをじ～～～として待ちます楽しみですぅ～。
近くのスーパーで野菜売り場をちょっと見てみますと
野菜価格の高騰にビックリ！！我が家の小さな畑で収穫した
野菜を保存してあり、二人だけなので何とか助かります。
今、畑には大根、ネギ、つぼみ菜、春菊、等々
それがなかったら、年金生活なので非常に苦しい出費となります。
私は、畑の事は何も手伝いしませんが、食べる事だけ手伝いを。
何時もじい君には感謝しています。
朝の、ラジオ体操の帰り道に、この時期は花が少なく
そんな中、沢山の紫陽花がドライフラワーになっていたのを
見て幸せな気分になった。
今は、ゆっくり休眠して、まもなく新芽が出て又いっぱいの花と
出会う事でしょう。
今日は、風もなくポカポカ陽気なので、歩いて10分位の
所にいる「ポニーのココちゃん」に久しぶりで会いに行って
来ました。ココちゃんは日向ぼっこをしていましたが、
ココちゃん～と声をかけたら、ゆっくり私の所に近寄って
来ました。
人に慣れていて、大きいお目目がとても優しい
感じです。私が最後に「ココちゃん又遊びに来るね～と
挨拶をしても、じ～～～と離れず見ていました。
今日はココちゃんとお会い出来て幸せな気分に・・・。
早や！！正月も4日、今年も家族が全員帰省してくれました。
１日は地元神社初詣、シネマで映画鑑賞、ニューイャー駅伝テレビ観戦
2日～3日箱根大学駅伝、家族で箱根駅伝を強羅に一泊して応援に
行った時もありましたが今日はテレビで観戦です。その後
家の中ではゲーム等で盛り上がり、北島三郎の歌で祭りの様でした。
じい君と婆も沢山のパワーを頂きました。あ。り。が。と。う
