季節の便り(#^.^#)

渋柿を頂いたので、干し柿を作る事にしました。

富山柿とは、ちがって小さくて少し甘く少し渋いのです。

皮をむいて、干してみました。

いつも思うのですが、誰が考えたのか渋柿を干すと

甘くなる方法を考えた人は、すごいなぁ～と思います。

今年も、秋の恵みを頂いて柿を吊るす事が出来ました。