やっと出来たぁ～

炊飯器で自家製熟成黒にんにくを作りました。

臭いが凄いので炊飯器を家外に出しました。

体に良い効果作用があるとか。

2週間で出来上がりました。真っ黒でちょっと甘く

柔らかく、ドライフルーツの様な味で食べやすいです。

朝食後ひとつ欠片だけ食しています。