朝採り

この時期、毎日朝採りをする＜オクラ＞7月頃から

収獲し始めて、まだまだ花も咲いています。

鍋に水、少し塩を入れて湯がきます。そして刻んで納豆に

混ぜて頂くのが定番です。「ネバネバ、シャキシャキ」と

した食感で、食物繊維が豊富で・・・・野菜は私達の

身体に優しい食材となり、そして今日も暑さとコロナに

負けないぞ～～と＜オクラ＞に元気を頂いております。