にんにく収穫？？

明日は、１００％雨の予報なので、あわてて昨年9月に

植え付けした＜ホワイトニンニク＞を収穫に。

5月の上旬頃から茎が赤くなり枯れてきたので、「あれ～～」

今年も、またもや収穫は望めないと思って2本位抜いて見ると

「ボソッと」と抜けて、玉になっていません。

何本か掘っていくと玉になっているのもありました。

毎年、青森産のにんにくを購入して「黒にんにく」を

作っていますが、価格が高いので、自分家で収穫して

「黒ニンニク」を作れば安く済むんじゃないかと・・・

これからも、まだまだ挑戦の日々ですね。