梅干し

東京でコロナ感染者最多4058人、全国で12342人

我が県も65人の感染、各地方でも拡大しています。

もう一度、一人一人の慎重な行動が大事かもね。

今日は、6月下旬に親戚から＜青うめ＞を頂いたので

梅干しを作っている途中で、3日間天日干しをしてから

本漬けをやります。毎年梅の収獲時期になると、梅を

採に来ませんかと、お声をかけてくれます。今年も

梅干し，梅酒、梅シロップ等を作る事が出来ました。

本当にいつもありがたいです。