声

この前、テレビで「はるな愛」が「佐藤かよ」に言ってた








「私も、若い頃はこんな風にカワイイ声だった



無理に声帯を絞って高い声を出してた



年をとると、その影響でガラガラ声になった



アンタも気をつけなさいよ、絶対にそうなるから」







（なるほど）と感心した





というのも、大阪に居た頃見た「ニューハーフの人」は



全員ガラガラ声だった






（ひょっとして、笑わせるためにワザとやってるのかな？）



と思ってたんだけど、やっと正解が解った












「正解が解るまでの時間」というのは、かなり長かったなぁ



まぁそれがまた面白いんだけどね

冬瓜

冬瓜を御存じだろうか？




旬は夏だけど、冬までもつから冬瓜、と言う









とにかく大きい




高級中華料理で「冬瓜の中をくりぬいて、材料とスープを入れて、そのまま蒸す」




というのを見た事がある人も居るだろう




和食でも、煮ものに使う



でも、冬瓜自体の味が無いから、味付けに苦労する




修行してた店では「鶏ガラスープ」を作って、それで焚いてた




普通の和風出し（昆布と鰹節）では物足りないんだろう











今年はサルがよく出る




トマト・玉ねぎ・ジャガイモを、取られて困ってる









ところが、冬瓜だけは食べない









サルでも「これは水臭い」というのが解ってるらしい





そうそう、ゴーヤも食べない



「これは苦い」というのも解ってるんだなぁ・・・