パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

ようこそ  パンとお菓子の教室 ぱんてーる  

教室に関して詳しい内容を【カテゴリー】の≪パンとお菓子の教室 ぱんてーる ご案内≫
にまとめてみました
                          (すぐ右の所です。)⇒

是非、ご一読よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ~

新しいコロネ型&バターロールので成形練習♪

2009年12月09日 06時09分16秒 | 日記
新しいコルネの型を買いました



普通の型は片側が細くなってるでしょ。いわゆる三角錐
これは、両端とも同じいわゆる円錐



半量をバターロール成形の練習!



_(^。^;)ゞイヤー何度やってもい難しい。。。。
ぐちゃぐちゃやねん~~~~。苦笑(T▽T)苦笑
長男に「,,,,,,,,,,,,(((((*T-T)ノノ ママァー!!(-_-;)(;-_-) チガウチガウよ。」なんて
横でチャチ入れられました。(;^_^A アセアセ・・・



焼成前に丁寧に卵を塗りま~す♪



(*^▽^*)ノハーイ完成!



綺麗に焼けました~♪



こちらも、仕上げ発酵前は変だったけど発酵後はなかなかいい感じ!?になって
焼成すると全然綺麗?(笑)



この成形が最も難しい!



焼き色もちょうどいいですね~♪



さ~コロネちゃんには何をつめようかしら?



バターロールはかぼちゃサラダとささみときゅうりとトマトを挟んで早速食べました~♪
オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡



コロネは5個にクリーム3個にチョコクリームを詰めました~!!!
これなら両端ともたっぷりクリームなので子供たちもご満悦!!!
わたしはこっちの型の方が個人的には好きだわ~♪



こんなボリュームたっぷりのサンドにしてみました。すごいでしょ♪
(^¬^)ρ(゜○゜)σ(゜~゜)ムシャムシャρ(゜○゜)σ(゜~゜)
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪
お腹いっぱい!幸せ!(笑)