パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

イッチョ気合入れたるか~

2013年07月26日 19時43分47秒 | 日記

今さら、後戻りすることは、出来ません。。。。
イッチョ気合入れて、頑張ります~

昨日仕込んでおいたナッツコロコロとサブレから焼き始めました~

コロコロクッキーは、しっかり粉糖をまぶしたいので、しばらく置いておきます~

何が大変って、毎度おなじみ~~~ちり紙交換車でございますが・・・・・(笑)

梱包です

ココナッツクッキー2セット~

チョコチップクッキー2セット~

順調に、こなしました~

クッキーは、これでOK
昨年、余ったので、少し、量を減らしました~

朝、ものすごい気合を入れたので、全然~余裕あり~(笑)

お料理も、いつも通り~掃除もいつも通り~サクサクです(笑)

新ごぼうは、皮をこそげなくていいって書いてありました~

やっぱり、食べたくなるんです【酢ごぼう】

今日は、忘れずに買っておきました~

新ごぼうなので、いつもより、柔らかい~

きゅうりに、早く味を染み込ませたいときじは、、肉たたきでたたくといいですよ~

あとは、チョキチョキキッチンバサミを使えば
まな板も、包丁もいりません~

これで、漬けると早い~

義父にもらった太い太いさつま芋
これで、ラストです~

今日もまたプリンと~

スープに、しました~

子供たちのお昼は、これにしよう~
レトルトなどで、手抜きしようと思ったのですが
やっぱり、時間に余裕があるなら、作った方が安いのです~

そうですそうです
お好み焼きです~

ちょうど3枚焼ける分量~

これ、○○み自家製特製、お好み焼きのたれです~

出来た~
これで、野菜もたっぷり、さつまいものスープもあるし、お昼は、アンタイ

わたしは、早起きしたので、一足先に、お昼~
やっぱ、このスープメッチャ旨いわ~

まだ温かいさつま芋のプリンも
(^Q^)アーンいただきまーす
温かいプリンも、また美味しいものです

そして、水ようかんを作りました~
助っ人は、もちろん、次男~

いい腕っ節でしょ~
わたしより、太いんだから・・・・・・(笑)

やっぱり、2人で、作ると早いです~

1セット目完成~

2セット目~
もう水ようかんは、お手の物ね~

2セット出来ました~
我が家の冷蔵庫は、満員御礼だから、これは、1階の冷蔵庫に入れておこう~

今日のノルマを達成したところで、涙がホロリ
実は、今日もあちら、こちらから、電話があり
それでも、支払いは、出来ず。。。。。。。
とても心苦しく、切ない気持ちが一気に、溢れてきちゃいました。
そして、また、主人とは、口論になってしまいました。

でも、落ち込んでたら、いけないんだと自分を奮い立たせ

マドレーヌは、明日にしようと思っていましたが
明日の作業もかなりハード
少しでも、今日やってしまいたいのが正直

マドレーヌも今日、全部、終わらせちゃおう~気合

とその前に、次男と作った水ようかん
これだけ、余ったので、次男と半分ずつ試食~

やっぱり、自分で作った水ようかんが1番美味しいわ~

薔薇のマドレーヌは、プレーンから~

紅茶~

コーヒー

抹茶~

1人、黙って、もくもくと作業しました
しかし、流石のわたしも、マジ、疲れたわ~

合間、ちゃんと夕飯の支度もしましたからね~えらい
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...自分でいうて世話ないや~

やっとこの時間で、梱包まで、完了~

よ~やりましたわ~
自分で、自分を褒めてやりたい~( i_i)\(^-^ ) ヨシヨシ(笑)

当日は、台が狭いので、いつもはこう置いてますが、今年はこう置いてみることにします

作る量が多いのは、大丈夫なのですが、精神集中を持続させるのが厳しい・・・・・
マジで、長い1日でした・・・・・・・・。

明日に、備えて、早めに寝ますね~

ああ~そうそうこれ、毎年言ってますが
たぶん、当日、わたし疲れきっているので、顔をくれぐれも見ないでください。苦笑(T▽T)苦笑

開店時間には、わたしは作業の進行状況によって、店舗に、居ないかもです。
去年も、そうでした。
まあ、みなさん、わたしに、会いに来てるわけじゃないし~~~プププッ (*^m^)o==3
最初の店番は長男と父にお願いしてありますので、伝言がある方は、長男に、どうぞ~


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