花花(kaka)ガーデン通信ワン!

アレンジメント,ガーデニング&グルメ、わんこ

苺ジャム出来ました。

2018-07-14 09:48:18 | パン、お菓子、料理
果物屋さんで見つけた苺は沢山入って500円
苺ジャム用で少し小ぶりですがお買い得


苺のヘタを取って計ってみるとなんと1キロ


苺を洗ってお砂糖を入れ、暫く置くと水分が
出てきます レモン汁を大さじ2ハイ


焦げ無いように水分が無くなるまで煮る


少し酸味の強い苺ですが、綺麗な色になり
凄く美味しく出来上がりました‼️


ヨーグルトに入れて食べてみて酸味もあり
美味しかった⤴️