土用の丑の日（どようのうしのひ）といえば・・そうウナギです！

時刻は昼前・・・何やら・・い～、に・お・い、が漂ってきました。
そうです。今日は土用の丑の日ということでウナギが昼食にでましたよ。

土用とは「立夏・立秋・立冬・立春」の直前約18日間を指しこの時期だと7/19～8/6になるそうで、
今年は丑の日が7/22ということです・・・・
ではなぜ、ウナギなのというと・・・
江戸時代に平賀源内が夏に売れ行きが落ちるウナギを売るためのアイデアだったらしいです。

でも夏バテ防止に栄養たっぷりのウナギはピッタリですね。
ご入居者の方々も「ウナギが食べれるなんて夢のようだ！！」とおいしいおししいと笑顔いっぱいでした
これから夏本番、入居者の方々と夏を乗り切りたいですね。