ちらしずしの下準備～～～

あちこちのさくらだよりが届いていますが、
今日も寒い一日でした。
抗がん剤治療後のお疲れ？休み・・・
おこもりの一日になりました。
副作用も少なく、体調は良いです。
ゆっくりと新聞を読んで、
午前中はパソコンであれこれ検索など・・
お昼はトースト、海老野菜炒め、目玉焼き、紅茶
午後から２階のお掃除を簡単にしました。
明日は、岩倉の叔母の35日の忌明け法要です。

ひな祭りですから、
ちらしずしを作ってご供養に持っていこうかと思い、
冷蔵庫や冷凍庫にあるものを引っ張り出して
具の下準備をしました。
いつも、叔母が美味しいちらしずしを作ってくれました。
酢飯と同量位の具を入れて、あっさりとした味で
どれだけでも食べられました。
叔母の味には程遠いですが、頑張ってみます。
10年一昔　　SOT会 瀬戸内旅行社より・・・
2014年03月02日 | 瀬戸内つれづれ SOT会 2014.5.18～21

セネガル便り-555-2014年03月02日 | セネガル便り