ダイコンはアブラナ科で、原産地は中国もしくは中近東といわれている。日本に渡ってきたのが、十世紀で古名は『スズシロ』、春の七草の一種です。
日本でつくりだされたダイコンの品種には、ネリマ（練馬）、ミウラ（三浦）、ミヤシゲ（宮重）、モリグチ（守口）、ショウゴイン（聖護院）、ミノ早生、トキナシなど多々あり、それらの根の形は円筒形、先が太いもの、細長くのびるもの、ほぼ球形のものなど、品種によってかなり違いがある。
大根引大根で道を教えけり・・・一茶
大根は11月の季語!!
日本でつくりだされたダイコンの品種には、ネリマ（練馬）、ミウラ（三浦）、ミヤシゲ（宮重）、モリグチ（守口）、ショウゴイン（聖護院）、ミノ早生、トキナシなど多々あり、それらの根の形は円筒形、先が太いもの、細長くのびるもの、ほぼ球形のものなど、品種によってかなり違いがある。
大根引大根で道を教えけり・・・一茶
大根は11月の季語!!
甘い、旨い、香りがいい！！！！
まさに本物のかぶら！おそらく今まででナンバーワンの旨さ！
かぶらの刺身、かぶらの炒め物、かぶら菜の浅漬け、どれも桁違いのレベル！！！
凄い美味しいです。久しぶりに感動しました。
いやー凄いかぶらですね。