ヒノヒカリ！

今年の春、県内の大学を退官され、何故か?!百姓になられた先生の無農薬・無化学肥料栽培米を本日、食させて頂きました。素晴らしく輝き、食べるとしっかり粘りがあり、しっかり美味しい！！よくここまで、頑張られました!!先生、頑張ってこられた甲斐がありましたねッ、本当に！。
その商品名は　名無之権米衛（名のないお米）　その心は　銘柄米でもなく、ピカピカのブランド名もなく、ただ自然との共生を目指して、命はぐくむ農法で育てたお米という意味です。　
その特長は　・犬上川の伏流水で　　・無農薬無化学肥料で育ち
　　　　　　・魚のゆりかご水田で　・花咲く景観水田で育まれました。
品種は　ヒノヒカリ　　栽培地は県立大学の隣の開出今です。