お米屋さんの立場と市場の立場と百姓の立場

最近いろいろな立場の方と話し合える機会が増えて・・・なかなかWINWINの関係をもつことが難しいことに改めて気付かされる。
百姓は少しでも高く買ってほしいと思うが、販売をして頂く方は少しでも安く仕入れたく思うのが人の常・・・まして一般の農作物と較べられたりすると・・・やってらんねぇ、べんらんめぇ。。（いきなり江戸っ子になったりなんかしてしまう。）
そこでいつも思うことは、何か別のステージで議論することは出来ないのかということ。百姓は自然相手の時給換算最賃以下なのに、通常のステージだと物流も倉庫も流通もみんなしっかり時給千円以上上乗せされる。別に百姓が偉いわけではないが、栽培だけに没頭出来ればそれはそれで良いのかもわからない。でそれで本当にいいのか、近代農業の誤りは生産と流通と消費を分断したことにあると仮定するのなら、もっとみんながクロスオーバー可能な方法はないのか。
もっともっと考えよう。決して、一人ではなく、みんなで知恵を絞れば何か良い方法がみえてくるはず。きっと。。