葉っぱに守られて

寒い日が続いています。当地雪が降りませんでした。
今畑で目立つのがこの葉っぱの塊、カリフラワーです。
例年はカリフラワーに日が当たらないようにこの葉を
まとめて縛るのですが今年は葉がいっぱいでその必要が
ありません。


何枚もの葉を切ってようやく中身が出てきます。真っ白
なカリフラワーです。いい感じ(^^)/


ハウスの北側に雪が少し残っていました。雪はこれだけ
です。レタスや絹さやのネットがつぶれたらと心配でし
たがホッとしています。
来週には枝豆の種まき、サツマ床の準備が始まります。
寒さももう少しです。