二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

白菜の今

2019-02-09 | 冬の家庭菜園31
当地パラッと雪が舞っています。予報より早くなって
いるようです。
昨日は雪の前にと白菜の収穫をしました。外側は
こんな風にパサパサ、これで中身を守っているようで
す。


カリフラワー、キャベツ、菜花です。


ここで異変が、白菜の根元が割れだしました。あれっ、
家庭菜園を初めて20数年初めて見ました。


手で広げたらバサッと簡単に割れました。切り口を見
たら真ん中が膨らんでいます。雨や高い気温で成長し
てしまったのかこんなのも初めてみました。
ただ鍋にはちょうど良い大きさ畑の先生の奥さんと
半分こにしました。
コメント
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