オクラはもう少し

風もなく穏やかな一日でした。台風が近
づいていて気になるこの頃です。
ほぼ毎日収穫しているオクラ、先頭が少
しづつ小さくなってきました。雨もない
中よく頑張って来てくれました。


それでもけなげに花がいっぱい、次の日
にはオクラになっています。


この時期になると根元から脇芽が出てき
ます。そこでできるオクラは柔らかい、
枝を整理して収穫しています。


もうひとつ、来年の種用にさやを大きく
しています。４～５年そうして代を重ね
ています。今年のオクラは柔らかくとて
も美味しいオクラでした。