大雨の予報ですが当地まだ曇り空です。
昨日は病院受診日、検査結果を聞きに
行ってきました。大丈夫ですね、ホッ
として帰路に、奥さんに迎えに来ても
らいました。パラパラの雨、そして風、
畑に一直線です。
ナスやキュウリなど目につきますがな
んともうひとつ緑の塊があります。
緑の根元で膨らんでいるのはコールラ
ビです。もうすぐ収穫できそうになっ
てきました。近くではだれも植えてい
ません。見た目が珍しくつい種を蒔い
てしまいます。
春先にキャベツなどと一緒に種を蒔い
たら全部発芽、そして定植、みんな根
付いていました。奥さんとどうやって
食べようかと相談しています(笑)
風の中で背が伸びてきたキュウリ、風
にも負けずネットにしっかり蔓を絡ま
せていました。野菜たちもたくましい
ものです。背が伸びたゴーヤもしっか
りつかまっています。今日、明日と雨
と風が強まると言っています。ハウス
の固定テープも緩んでいないか確認し
ました。風は嫌い、そんな一日になり
ました。
昨日は病院受診日、検査結果を聞きに
行ってきました。大丈夫ですね、ホッ
として帰路に、奥さんに迎えに来ても
らいました。パラパラの雨、そして風、
畑に一直線です。
ナスやキュウリなど目につきますがな
んともうひとつ緑の塊があります。
緑の根元で膨らんでいるのはコールラ
ビです。もうすぐ収穫できそうになっ
てきました。近くではだれも植えてい
ません。見た目が珍しくつい種を蒔い
てしまいます。
春先にキャベツなどと一緒に種を蒔い
たら全部発芽、そして定植、みんな根
付いていました。奥さんとどうやって
食べようかと相談しています(笑)
風の中で背が伸びてきたキュウリ、風
にも負けずネットにしっかり蔓を絡ま
せていました。野菜たちもたくましい
ものです。背が伸びたゴーヤもしっか
りつかまっています。今日、明日と雨
と風が強まると言っています。ハウス
の固定テープも緩んでいないか確認し
ました。風は嫌い、そんな一日になり
ました。
食害も少なくきれいに育ちましたね
採り遅れると堅くなるので少し早めに収穫する
ほうが良いかと思います
過去に栽培しましたが食べきれず残り半分は
食味が落ちてしまいました
サラダかスープがオススメでしょうか
コールラビのレシピ、奥さん任せですがユーチューブを覗いては工夫してくれています。
昨夜は野菜サラダ、ブログに書いてみます。
美味しかったです。
コールラビ、今年で2年目です。
やっぱり収穫時期がわからず大きくし過ぎて全然美味しくありませんでした。
今年はうまく収穫できています。
野菜サラダ、サッパリながらとても美味しく食べられました。
これからもいろいろ工夫しながら食べたいと思います。