二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

白菜第1号

2024-11-14 | 白菜
穏やかな一日でした。ポカポカ陽気、
畑の作業が進みます。片づけそして
冬野菜の成長、越冬の準備といろい
ろいそがしい毎日です。


白菜の畝です。葉がまとまりだして
きています。私は白菜の頭を押さえ
てまとまり具合を見ていますが仲間
のYさんは両手で横を押してみている
そうです。


しっかり巻いている白菜がありまし
た。収穫してみよう、奥さんに声を
かけてから包丁で切ってみました。
いい手ごたえです。


白菜第1号のお披露目です。よく
巻いています。これからはどんど
ん収穫できます。スーパーでは1/4
に切って売っていました。ついこれ
だといくらかなと考えてしまいまし
た。
今日は鍋にしてくれない、いいよ、
白菜を抱えての奥さんとの会話でし
た(笑)


海鮮鍋にしようかなとスーパーに行
ったらアンコウ鍋セットが一個あり
ました。これどう、いいよって。
何とまあ美味しい(^^)/だしを工夫し
たそうです。おかわり、2回もして
しまいました。今年の白菜とても
新鮮にできています。

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