芽キャベツがいっぱい

キャベツが終わってしまい畝の一番端
にある芽キャベツ３本、奥さんがのぞ
いていました。なかなか剥がれないと
言いながら収穫してくれました。こん
なにあったよ、凄いね、まだあるよ、
これが美味しい、茹でてもらいドレッ
シングをかけてポリポリ、歯ごたえも
あり柔らかくもあり大好きな芽キャベ
ツです。


某保険会社のキャンペーンで当たった
のは茹で卵器でした。


これが便利、私でも半熟から固めまで
希望通りのゆで卵ができます。５分から
１２分まで時間を設定するだけでできま
す。


おでんに入れたいからと少し硬めに作
りました。うまくできた（笑）、でも
殻をむくのはいつも奥さん、きれいに
剝きたいから、ありがとう、今度練習
してみよう(^^)/遊んでいるような私で
した。

枝豆の種まき

気温が上がり穏やかな１日になりました。
セーターを脱ぎネックウオーマーもいらな
くなりました。畑の周りの水仙も咲いてき
ました。こうなると畑の虫がムズムズ、種
まき開始です。


最初の種まきは先日買ってきた枝豆、トウ
モロコシです。私の所と畑の先生の所と二
軒分、ハウスの中で発芽を待ちます。水を
かけ、新聞紙をかけてハウスに並べました。


１か月前に蒔いていた絹さや、もうすぐ定
植できそうです。真冬でもハウスの温かさ
は大したものです。これはMさんの分、毎
日見に来ています。


私の仕事はもう一つ、ネギ苗の畝が一畝終
わりましたので苦土石灰を撒いてトラクタ
ーでバリバリ、少しづつ春色になってきた
家庭菜園です。

イチゴのネットが破れた

急に暖かくなりました。畑に出ても
セーターを脱いでしまいました。
先日の風でネットが切れてしまった
イチゴの畝です。もう何年も使って
いるネットなのでそろそろ交換です。


でも覗いてみてびっくり、草いっぱ
いです。イチゴを守っていたはずな
のに草も守っていたようです。


ネットを開け草をカリカリ、陽を浴
びて背伸びしているみたいです。配
合肥料をパラパラ撒きました。お隣
の農家さんの奥さんも草取りをして
いました。お元気になられましたね、
少しふっくらしてきたみたい、うれ
しい言葉です。でも体重が減った分
立ったり座ったりが楽なんですよ、
ソーシャルデスタンスしっかりとっ
ての立ち話でした。