二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ボロボロキャベツ

2023-01-21 | キャベツ
最強の寒波が近づいていると言って
いますが穏やかな一日でした。奥さん
のお姉さんに野菜を送ろうということ
で収穫を始めました。なんとまあボロ
ボロキャベツです。あまりの虫食いに
そのまま放置していたらちゃんと成長、
しっかり巻きだしました。


こちらの白菜は霜に打たれて外の葉が
チリチリ、食べるところがあるかな、
心配なくらいです。


少し遅れていたカリフラワー、スノウ
ホワイトという種類が顔を出し始めま
した。葉が大きくひもで縛っている間
にびっくりするくらい大きくなってい
ました。


野菜が少ない時期、妹にも送ることに
しました。ボロボロ、チリチリの葉を
外していったらきれいな新鮮野菜が出
てきました。あれもこれもとほうれん
草なども入れたら箱一杯、段ボール箱
が膨らんでしまいました。美味しく食
べてもらえよ(^^)/いつもの声をかけて
発送しました。
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増えるネギたち

2023-01-20 | ネギ
いつも夏に食べている増えるネギ、11月
に植え替えていました。土寄せ、追肥をや
っています。例年3月ころから成長が始ま
り株が増えるのですがなぜかもう一回りも
太くなってきています。


2本ずつ植えたのですが3本にも4本にも
なっています。そして株が太い、アラアラ
です。


上から覗いてみました。分結が進んでいま
す。先日までカラカラ天気でしたが雨の後
目立って太くなってきたようです。ビック
リです。これなら柔らかくて食べられそう
です(^^)/
今日は大寒、底冷えの朝です。田舎の弟と
話していたら朝の気温がー8℃だったよ、
電気代、灯油代が大変だよと言っていまし
た。我が家でも少し上がっていました。
最強寒波だそうです。頑張って乗り切りま
しょう。
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ロマネスコの今 

2023-01-19 | ブロッコリー
今年のロマネスコ、全然成長しません。
葉っぱは穴だらけ、それでも葉の間から
顔を見せるようになりました。


雨の後、私はここにいるよと言っている
ようです。


1個収穫してみました。例年はこの倍
くらいになるのですがアラアラです。
同じ畝に植えてあるカリフラワーは
どうしてこうなるのくらい大きくな
っているのに?マークのロマネスコ
です。


もうひとつ大きくならないのがブロ
ッコリーのステック、畑の先生が好き
でいつも植えていました。脇芽がいっ
ぱい出てくるので重宝なのですがなぜか
1本だけ、脇芽の脇もありません(笑)
昨日のニュース、松伏町の大川戸で産廃
が燃えたとのこと、いつも苗を分けてく
れる農家さんのうちの近くです。ドキッ、
すぐ電話、少し離れていますので大丈夫
でしたとのこと、ホッとしました。火事
は困ります。乾燥しているこの時期、気
を付けたいものです。
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小さい春

2023-01-18 | 我が家の庭
しっかり雨が降りました。3週間ぶりです。
畑に入れないので小さい庭を一回りしてみ
ました。夏に咲くユリが発芽していました。
うちを建てた際植木屋さんにいただいた鉢
植えのユリ、庭に植えて20年を越えます。
毎年同じように芽を出し花を咲かせてくれ
ます。


そのお隣は都忘れ、こちらは往診に行って
いた農家のおばあさんに分けてもらいまし
た。こちらも20年を越えて毎年咲いてく
れます。紫の可愛い花です。


ビックリしたのはこの芽、芍薬です。もう
出るの、雨の後土が無くなったのかひょっ
こり顔を見せていました。この芍薬秋田の
母が送ってくれました。真っ白な花を咲か
せてくれます。


一気に出てきたのは水仙、お隣のうちの
水仙は咲いていますが我が家の水仙はこ
れから、いつも最終ランナーです。
私の田舎の山の方に秋ノ宮温泉郷があり
ます。先週秘湯の会の鷹の湯温泉のお湯
が枯れてきているとテレビ朝日でニュー
スを見たばかりなのに今度は日テレでも
やっていました。青森でも、別府でも
湯量が減っているところがあるとか、気
になってしまいます。復活してほしいも
のです。明るいニュースが欲しい、そん
な一日でした。
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雨に打たれて

2023-01-16 | 玉ねぎ
ようやく霧雨ですが雨が降りました。今の気温
12℃、今日の最高気温8℃とかこれから下が
っていくのでしょうか、でも18℃にはかすり
もしませんでした。ただ湿度が高いせいかヒヤ
ッとした冷たさが感じられない一日でした。
先日配合肥料を撒いていた玉ねぎの畝、うまく
根もとに届いたようです。


マルチにしがみついたように見えていた肥料、
シトシト雨でうまくマルチの穴に届いたよう
に見えます。去年はマルチがはがれ霜柱が立
ったり草に覆われてしまったりでしたが今年
は大丈夫です。北風で横に傾いていましたが
まっすぐ上を向きだしました。


枯れかかっていた水仙、花が増えてきました。
雨の力はすごいものです。
先日ニュースを見ていたら見たことのある景色
が目に入りました。秋田の山の方にある鷹の湯
温泉です。湯温が下がり湯量も減ってしまった
とあります。歳の近い兄弟がいましたのでよく
遊びに行ったものです。秘湯の会の行燈も立
ててありました。このままだと廃業かもと若
い支配人が話しています。明治の昔からある
温泉です。子供のころは混浴でした。何とか
復活してほしいものです。
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