薪釜焼きのパン るぅた。

せっかく志賀町まで来たので、雑誌で美味しいパン屋さんがないか検索
１件発見！見つけたパン屋に行くまでにJR志賀駅のロータリー内にあるパン屋が気になったので行ってみた。

　　　　　　　　　　　　

自家製天然酵母に薪釜を使用されているらしい。
若いご夫婦でお店をされているのようで、感じの良いお二人。
ダンナーが興味津々にお店の奥にある釜を覗きこんでいたら、写真を快く撮らせてもらっていた。

　　　　　　　　　　　　

お店で購入したパンはこれ！

　　　　　　　　　　　

お店人気No.１のラウンド食パン

　　　　　　　　　　　

沢山あるパンの中でも私が気になったのは、
フランスパン生地に店主がこだわりぬいたクリームが挟んであるこれ！

　　　　　　　　　　　

やっぱり天然酵母のパンはパンに甘みがあって美味しい
結局、雑誌にのっていた店には行かず、るぅたで満足して帰った。
また、機会があれば寄ってみたいパン屋さんだ