イカリヤ食堂。

少し早いけど、クリスマスの食事会
家族で誰かが誕生日の時に食事に出かけることをしており、
ここ最近、行けてなかったので強行突破で予約を取った
なかなか予約の取れなかった以前から一度行ってみたかった
『イカリヤ食堂』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

フランスやイタリア帰りのシェフが腕をふるってくれるお店
祇園四条から歩いて５分くらいのところにお店がある。
スタッフの方の対応も気持ちがいい
平日だというのに、お店はいっぱい

　　　　　　　

季節の野菜をふんだんにつかったイカリヤサラダ！
ゴボウのドレッシングがクリーミーで美味しい

　　　　　　　

バーニャカウダも一工夫！ソースがムース状になっていて、
温野菜につけていただきます♪

　　　　　　　　　　　　

ワサラのカルパッチョ！
ワサラは出世魚、ブリになる手前。
関東でワサラと言われることが多いみたい。
パスタやニョッキ、魚料理も美味しかった！！
ここでの名物はチキンとスフレ・・・

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

食べきれないくらいいただいたけど、
〆に私と母はデザートを別腹でいただいた
クリームブリュレとマカロン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

４回目の電話予約でようやく席を確保できた。
これからクリスマス・・・また一段と予約が取りにくくなるんだろうね～
ワインもソムリエの方が色々説明してくれるので、
お料理を一段と美味しくいただける♪
雰囲気もいいので、是非、機会があれば行ってみてくださーい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
イカリヤ食堂
〒600-8012 京都府京都市下京区木屋町団栗橋下ル斎藤町138-2
050-5513-9986
　　　　　　　　




　　　　　　　　　

PALUのクイニーアマン。

パリで２５０店舗以上を展開する老舗のパン屋さん『PAUL』
三条通りにもお店があり、ランチの時はランチBOXをお店の前で売り出されてる
職場から近いので、昼休みにぶらりとのぞきに・・・
フランスパンやカンンパーニュがショーケースに所狭しと並んでいる。
独自に契約栽培したフランス産小麦のみを使用されているらしい。
デニッシュペストリーも、すべてフランス直輸入の生地を使用するほどのこだわりぶり
私の目に飛び込んで来たのは、大好きな『クイニーアマン』迷わず購入
スタッフの女の子もかわいい外国人だった。フランス人なのだろうか・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

朝からフランス人気取りの私でした

切り株ロールケーキ。

カップケーキと一緒に作った『ロールケーキ』

　　　　　　　　　　　　　

運動すると、ご飯を食べた後なのに、
切り株のような大きさが入ってしまうのがコワイ・・・

酒粕カップケーキ。

今日は寒い一日でした
ダンナーが楽しみにしていた『奈良マラソン』
仕事でどうしても欠場することになり、ものすごく落ち込んでいたので、
かける言葉もなく、静かに胃袋を励ますことに・・・

　　　　　　　　　　　　　　　

代わり映えしないけど、酒粕を使ってしまいたいので、
栗にクルミ、レーズンを入れたパウンドケーキ生地をカップに入れて焼いてみた

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　
家の中もクリスマス気分を味わえるよう、毎年同じ飾りつけだけど、ガサゴソ引っ張り出してきて～
クリスマスツリーが見当たらないどこにしまったっけ～
と、結局、見当たらず・・・まっ、少し気分を味わえたらOKってことで

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　

お米の皮を使った餃子。

何なんでしょう・・・男子なのにあの色気あのしなやかさ
スケート見ましたか～羽生君！どんどん成長されてますね♪
真央ちゃんも圧巻でした餃子で一杯やりながら・・・エキシビションを見入ってました
今日の餃子は、こんなのを見つけたので使ってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもの餃子の皮より白く、ツルンとした感じで、しっかりしてるように思います！

　　　　　　　　　　

具材はほうれん草を１袋たっぷり使い、いつも餃子の時は豚ひき肉を使うけど、
今日は牛合い挽きを使って作ってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　　

食感はもっちり、ツルン♪
ほうれん草たっぷりなので、いくつでもいけてしまう～
餃子は具材を色々変えると、アレンジがきくのでいいですよね